Es este un restaurante que hoy en día abandera el conjunto de establecimientos que defienden a ultranza las buenas y cada vez más apreciadas maneras de la cocina tradicional.

 

Contundente y segura en su concepción, su carta está repleta de recetas caseras hechas como siempre se ha cocinado en cualquier hogar de Andalucía: al amor de la lumbre; pero aplicando en ciertos casos, apreciables técnicas actuales. El mismo reflejado en sus propuestas tradicionales, como el afamado Arroz con Perdiz, también se manifiesta en sus formas, llegando a sorprender con platos como el Paquetito de Cola de Toro con su jugo, puré de Manzana y salsa de cítricos . . .

Estos alardes gastronómicos harán las delicias de sus clientes coronados con vinos de la tierra y sus postres, elaboraciones de indudable talante hogareño. Al final su visita a este establecimiento será algo así como disfrutar comiendo en su propia casa.

Para estancias más prolongadas en la comarca también pone a su disposición un hotel anexo a sus instalaciones