26-10-2006

JORNADAS GASTRONOMICAS DE LAS SETAS

DEL 23 DE OCTUBRE DE 2006 AL 4 DE NOVIEMBRE Menú Degustación Tartar de Oronjas y Lubina Gallipierna como una pizza con tomate casero, jamón ibérico y queso de cabra gratinado Ensalada templada de Coliflor de Monte y Niscalos al ajillo con vinagreta de Trompeta de los Muertos Chipironcitos a la parrilla con Enoki y Angulas del Monte Lomo de Ávila con Boletus Pinicola ***** Rebozuelos y Trompeta de los Muertos confitados con helado de Boletus y sopa de chocolate ***************** Licor de Boletus ó Licor de Comenillas *** Café y Frivolidades Precio sin vinos: 30,00 € por persona IVA no incluido